Питание в детских учреждениях — одна из самых популярных тем для обсуждений в социальных сетях, которая, кажется, никогда не потеряет актуальность. Недовольство проявляют родители и школьников, и малышей: говорят о низком качестве еды в столовых, несоблюдении персоналом санитарно-гигиенических норм, об отсутствии разнообразия в детском меню.
Татьяна Золотова: «Дочь в школе кушать отказывается. Говорит, еда постоянно холодная: макароны слипшиеся, рис комком, котлеты становятся резиновыми, когда остывают. Несколько раз приходила в школу во время завтрака — всё правда: еда в тарелках даже не тёплая. Дети отказываются сразу. А на собраниях говорят о «горячем» питании!»
Марина Розова: «Мои дети в школе не обедают, только в буфет ходят. Но ведь там кроме выпечки нет ничего! Одни углеводы. Почему бы фрукты не продавать, йогурты, кефир, творожки всякие?»
Денис Комаров: «Сын в саду вообще не ест. Говорит, невкусно. Дома ничем не балуем, кормим простой едой. Аппетит у него хороший, покушать любит. А в саду поковыряет ложкой в тарелке и в сторону отодвигает. Воспитателей спрашиваю, в чём дело — так говорят, сами виноваты, неправильно дома кормите. Но деликатесов у нас нет, всё обычное. Значит, готовят так, что дети голодными остаются, от еды отказываются».
Роспотребнадзор запускает Всероссийскую «горячую линию» по организации питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях. С 18-го до 25-го мая можно задать интересующие вопросы по теме специалистам, а также внести свои предложения по корректировке питания детей. В Роспотребнадзоре обещают: замечания по вопросам питания не просто изучат, но и примут к сведению при формировании планов к новому учебному году.
Впрочем, стоит отметить, что и без вмешательства родительской общественности федеральная служба следит за ситуацией в регионах.
За 2017-2018 учебный год образовательные учреждения были оштрафованы на общую сумму свыше 43 миллионов рублей за нарушения при организации питания детей. Более половины штрафов пришлось на дошкольные учреждения, 40% — на общеобразовательные школы.
Телефон «горячей линии» по вопросам организации питания детей: (4852) 73-67-61 (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области»). Звонки принимаются до 25 мая.
-
Неужели можно думать, что на 40 рублей должно быть все "как дома". Прежде чем жаловаться, нужно добиваться, чтобы Правительство приняло решение увеличить финансирование для детского питания. А то ждем, что на эти деньги что-то можно приготовить. Пройдите по городу, чашку кофе не купить. А за родительские деньги можно и на 100 рублей накушать в школе. И очень даже прилично....
-
Составляющих некачественного питания несколько , я не думаю , что во всем виноваты диетологи , составившие неправильные нормы питания детям - вопрос в другом - доходит ли это питания им ? вот несколько примеров 1. один из поставщиков в шбс никакого отношения ни к крупному бизнесу , ни к производству не имеет , имеет лишь транспорт для развозки и тот без сан паспорта .Фактически перекуп , добавляющий к цене свои проценты , которые естественно удорожают составляющую цены в питании и не более .Цены из за мелких партий завышены Кто виноват - естественно те , кто допускает подобных коммерсантов к работе с детским питанием . Второй пример - воровство продуктов : тут все еще интереснее , причем воровство поставлено на поток и в нем участвуют и заведующие садов и ее подчиненные . Например во дворе дс 28 , что при 18 гимназиии часто можно видеть такую картину поварята выносят в багажник авто заведующий подготовленные сумки с продуктами и сами грузят их .Наглость шкалит выше крыши . тк никто ничего не боится . а может никто не хочет этого видеть из руководства , ведь ОНА ( ГЛАВА ДЕПАРТАМЕНТА ) выходец из учителей начальных классов этой же гимназии . Следующий пример : возле продвинутого в воспитательном процессе сада 63 ,что на горе , ежедневно в одно и то же время появляется авто отечественного производства с цельнометалическим фургоном и как ни странно навстречу водителю выходит работник этого сада и передает ему сумки и свертки ( наверное кормит своих домашних свинюшек ) Дядька всегда нервничает но утверждает , что покупает отходы ..но отходы не носят в свертках и сумках , а скорее всего это должны быть ведра .Опять же кто принимает такие решения по поводу продаж ? за питание платят родители и наверняка у всех дома есть кого покормить ,кошечки и собачки есть у многих . Но интересный факт в публичном финансовом отчете сада , находящегося на оф сайте совсем нет сведений о доходах , полученных в результате продаж подобных отходов , выводы может сделать каждый . Поэтому какой смысл говорить о качестве питания хоть в садах , хоть в школах , если его разворовывают !в этом вопросе сначала порядок надо наводить а уж поле этого делать корректировки
