«Увеличим производство на 15%»: на «Ярославском бройлере» открыли четыре новых птичника

Менее года потребовалось «Ярославскому бройлеру», чтобы построить четыре новых корпуса для выращивания птицы. Соответствующее решение было принято на экономическом форуме в Санкт-Петербурге в этом году. Сегодня, 11-го сентября, состоялось тожественное открытие.

— Сегодня у нас с вами действительно знаменательный день. Мы запускаем новую площадку по выращиванию бройлеров, — обратился к коллективу и гостям председатель совета директоров «Ярославского бройлера» Эльман Азизов. — Последний раз такой запуск у нас был, но без гостей, восемь лет назад. В этом году мы увеличиваем наше производство на 15%. Это достаточно серьёзный рывок вперёд. И, скорее всего, это приведёт не только к дополнительным объёмам мяса, но и к снижению себестоимости, что тоже очень важно. Иногда говоришь, что построили птичники, люди не всегда понимают, что это такое. Потому что думают, что это что-то вроде такого курятника, где птицы на жердочках сидят. На самом деле это современнейшие здания с системами поения, кормления, вентиляции, микроклимата.

По словам Эльмана Азизова, системами жизнеобеспечения птичника управляет компьютер. Современное оборудование позволяет сделать участие человека в процессе минимальным. На один цех площадью около семи тысяч квадратных метров требуются всего четыре птичницы.

Объём инвестиций составил 1,3 миллиарда рублей. Кроме новых производственных площадей на предприятии благоустроили территорию, построили более 11 тысяч квадратных метров дорог.

— Освоить такие инвестиции за такой короткий срок, который прошёл между «решили» и «сделали», это очень здорово, — сказал на открытии губернатор Михаил Евраев. — Очень здорово, что у нас в Ярославской области есть такие предприятия. Я всех нас от всего сердца поздравляю.

«Ярославский бройлер» относится к предприятиям полного цикла. Здесь самостоятельно культивируют растения и изготавливают из них комбикорма, ведут племенную работу, перерабатывают мясо, выпускают полуфабрикаты и готовые продукты, реализуют их, отправляют в ведущие торговые сети России. Годовую выручку компании оценивают в 10 миллиардов рублей.

— Мы довольно часто бываем именно на таких событиях здесь, на вашем предприятии. И это радует, потому что это всегда значит уверенность в завтрашнем дне, уверенность в будущем. И это очень важно, потому что это новые рабочие места, это высокая заработная плата. Это уверенность для нашего населения, не только региона, а всей страны, — поздравила предприятие с событием глава Рыбинского района Татьяна Смирнова.

Говоря о планах на будущее председатель совета директоров «Ярославского бройлера» говорил и о расширении площадей для выращивания растений, и про увеличение объёмов выпуска продукции, и о расширении производства.

— В скором времени покупатели увидят новую продукцию. Серия будет называться «Фараон», — с некоторой самоиронией рассказал Эльман Азизов. — Часть денег, которые мы будем зарабатывать, какие-то дополнительные доходы, мы будем направлять на благотворительность.

Фото — Александра Кузнецова, «Черёмуха»