На начало года в Рыбинске значилось 276 точек общепита. Это на две меньше, чем на начало 2023-го. Норматив обеспеченности населения посадочными местами общественного питания выполнен на 104,3%. Такие данные приводятся в отчёте главы Рыбинска о работе городской администрации за прошлый год.
По видам заведений в городе преобладают кафе — 78 точек. Следом идут закусочные, буфеты, кофейни, кафетерии, их число составляет 68. Ресторанов в Рыбинске 12, баров — девять.
В общее количество точек общепита входят и столовые на предприятиях (24), и при образовательных учреждениях (45). Согласно данным горадминистрации, в Рыбинске работают четыре производства, которые готовят еду на вынос или доставку.
Общее количество посадочных мест рыбинского общепита превышает 15 тысяч. Из них общедоступных — меньше половины, 7311 мест.
За 2023-й год в Рыбинске открылись 13 точек общепита на 363 посадочных места. Специалисты администрации Рыбинска отмечают: развитие сферы идёт в основном за счёт точек небольшого формата, в том числе фастфуда. Расширяется перечень онлайн-услуг, доставки, продажи на вынос.
-
Я считаю, что количество точек общепита и вообще таких заведений в Рыбинске предостаточно, особенно на Крестовой и рядом. Это ведь все в основном для туристов и для местных жителей с деньгами, желающих провести время и отдохнуть. Для студентов есть столовые, в том числе у вокзала. Мне только жаль недорогое кафе со столовскими ценами, что некогда долго работало в гостином дворе (бывших военных казармах) прямо напротив универмага Юбилейный. Потом его закрыли, сделали там магазин DNS, ну а сейчас там жители солнечного юга продают всякие шмотки и барахло. Подавляющая масса людей ходит по магазинам и ест дома. И так будет всегда.
-
А зачем вообще нужны эти нормативы? Хочет человек открыть точку, имеет возможность - ну и флаг ему в руки. Получится, значит молодец. Не получится - ну что ж, капитализм, однако. Люди голосуют рублем.
-
Норматив - сугубо оценочное понятие, характеризующее ситуацию в общепите.
-
-
Нужно ещё больше , чтобы люди не голодали.
-
ещё лучше кушать дома , чтобы не съесть кишечную палочку.
