Сотрудники музея-заповедника презентовали их на культурно-туристическом форуме «Сибер Ил». Традиционные русские пряники привезла в Сибирь научный сотрудник Елена Лебедева. Она презентовала дощатые резные штампы для их изготовления, которые хранятся в коллекциях рыбинского музея. Кроме того, наши кулинары поделились рецептами приготовления пряников.

Эти мероприятия прошли в рамках проекта «Музейные истории о литературе и еде».Его участники рассказывали о том, как русские писатели описывали пиршества и провизию в центральной России. И представляли традиционные блюда, привезённые с собой.

Поделиться мнением